Acide citrique monohydraté

L\'acidecitrique monohydraté estune poudre cristalline blanche qui se dissout facilement dans l\'eau.

Application
L\'acide citrique monohydraté est idéal pour être utilisé comme acidifiant,agent aromatisant, agent de conservation, agent dans la fabrication du soda,des bonbons et ainsi de suite. Il peut également être utilisé dans les antioxydants,les plastifiants, les détergents, les cosmétiques etc. Il est également unantioxydant idéal de graisse.

Spécifications
Formule: C6H8O7.H2O
Apparence: Poudre cristalline blanche
Composition: 99,5 à 101,0%
Humidité: de 7,5 à 9,0%
Fer: max 50ppm
Métaux lourds: max 10ppm
Chlorure: max 50ppm
Oxalate: 350 ppm max
Cendres sulfatés: max 0,1%
Sulfate: max 150ppm
Arsenic: max 1 ppm
Taille: 8-80 maille

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