Pétrin horizontal
Descriptions générales
Le pétrin horizontal est utilisé pour mélanger la pâte et, après une série de processus de malaxage, de calandrage et de pliage, la pâte aura une élasticité, ténacité et extensibilité souhaitable. Ce produit est adapté pour la fabrication de biscuits de mer et biscuits croustillants.
Caractéristiques
1. L'arbre d'agitation est spécialement conçu pour que l'étanchéité soit séparée du support et empêcher la pâte d'être contaminée par la graisse de lubrification, en cas de cassure de l'étanchéité.
2. L'hélice de mélange et la surface intérieure de la cuve de mélange en contact avec la pâte sont en acier inoxydable.
3. La cuve de mélange de transfert thermique à double enveloppe peut effectivement conserver la pâte à une température stable, améliorant ainsi la qualité de la pâte.
4. L'espace d'alimentation est réservé afin de réaliser une alimentation automatique.
5. Le pétrin horizontal est également configuré avec un dispositif de mesure automatique de la température.
6. Le moteur est conçu avec un mode de démarrage en douceur pour éviter un courant transitoire excessif.
7. La cuve de mélange roule machinalement via transmission par engrenages.
Noms connexes
Machine de malaxage de pâte | Mélangeur de farine | Machine de production de gaufres
Machine de rectification du verre, quatre bords du verre / Machine façonnage du verre / Rectifieuse horizontale à chants de verre
glasswashingmachine.fr
